PE (polietilenska) plastična folija se obično koristi u prehrambenoj industriji za produljenje roka trajanja raznih proizvoda. Nudi nekoliko prednosti koje doprinose očuvanju kvalitete hrane. Evo nekoliko načina na koje PE plastična folija produljuje vijek trajanja:
Zaštita od vlage: PE plastična folija nepropusno zatvara prehrambene proizvode, djelujući kao barijera za vlagu. Pomaže u sprječavanju gubitka vlage iz hrane, što je ključno za održavanje svježine. Smanjenjem isparavanja vlage, PE plastična folija pomaže zadržati prirodnu sočnost i teksturu kvarljive hrane poput mesa, voća i povrća.
Kisikova barijera: Kisik može pogoršati kvalitetu hrane potičući rast bakterija, gljivica i drugih mikroorganizama. PE plastična folija stvara zaštitnu barijeru protiv kisika, sprječavajući njegov prodor u pakiranu hranu. Ova barijera usporava oksidativne procese koji dovode do kvarenja, produžujući rok trajanja hrane.
Fizička zaštita: PE plastična folija pruža fizičku zaštitu od vanjskih kontaminanata, poput prašine, prljavštine i insekata. Čvrsto pokrivajući hranu, djeluje kao štit, smanjujući rizik od kontaminacije i održavajući higijenu hrane. Ova zaštita je osobito važna za otvorene ili djelomično konzumirane namirnice koje je potrebno pohraniti za kasniju upotrebu.
Temperaturna izolacija: PE plastična folija nudi određeni stupanj toplinske izolacije, pomažući u reguliranju temperaturnih promjena oko hrane. Može pružiti barijeru protiv hladnog zraka u hladnjacima ili zamrzivačima, sprječavajući temperaturne fluktuacije koje mogu utjecati na kvalitetu i sigurnost hrane. Ova izolacija posebno je korisna za smrznute ili ohlađene proizvode.
Transparentnost: PE plastična folija je prozirna, što potrošačima i onima koji rukuju hranom omogućuje jednostavno prepoznavanje sadržaja pakiranja bez potrebe za odmotavanjem. Ova značajka smanjuje nepotrebno izlaganje i rukovanje hranom, smanjujući rizik od kontaminacije i održavajući sigurnost hrane.
Praktičnost i prenosivost: PE plastična folija je fleksibilna i laka za rukovanje, što je čini praktičnom za pakiranje različitih prehrambenih proizvoda. Može se lako rastegnuti i oblikovati kako bi odgovarao obliku proizvoda, stvarajući čvrsto brtvljenje. Uz to, lagana priroda PE plastične folije pridonosi prenosivosti zapakirane hrane, omogućujući jednostavan transport i skladištenje.
